聚会合影
施明泉：王总一个人来到石家庄，福建人关在门里是一条虫，出来闯都是一条龙，这份事业是怎样经营起来的呢？
王少伟：我的家人依然在老家辛勤的帮助我做着食材源头的工作支持，有时我会调侃我们俩是新一代的“异地恋”。我秉承着福建人的朴实、善良和勤劳在这个异乡的城市打拼。而比如今天，我如此荣幸可以像阁里的大咖们一样在群里接受访谈畅聊我的事业和梦想，其实我特别紧张，然而，又充满期待，因为你们是我在这个城市的重要意义。曾经有人会经常问我，吃的到处都有，你为何那么努力的付出背井离乡的代价去做这些？这些食物究竟给了我什么样的魔力，又或是，它们可以改变多少人健康的生活方式？也许今天的访谈，可以让大家了解得更清楚。
品食鲜美食
施明泉：听王总的讲述，将心比心，深有感触。我们算是新石家庄人的福建人，王总又是在什么样的契机来到石家庄？来石家庄多久？对石家庄有什么样的感受？
王少伟：来了三年多，我经常会说：石家庄是一个年轻的城市，虽然它底蕴不深，然而却极大的包容着我这样的异客，一定有很多朋友都跟我一样，都有一个为何来到这座城市的原因和深埋在心底的故事，何况像我这样“大叔”级别的，自然经历很多。
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